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CHILE CHILTEPIN 1KG

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(1 reseña)

Chile Chiltepín seco, también conocido como "oro rojo". Muy caracterizado por su excelente sabor y alto picor.

Para agregarle ese toque de picor a todas tus comidas.

Características:
•Chile chiltepín seco
•Presentación bolsa de 1KG
•De alto picor
•Sin conservadores
•Vida de anaquel de 1 año

$ 1,600.00 1600.0 MXN $ 1,600.00

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    Ficha técnica chiltepínInformación nutricional

    Ficha técnica chiltepín

    Ingredientes:

    Chile chiltepín seco

    Información nutricional por cada 20g:

    Energía 68kcal, Carbohidratos 12.9g, Fibra 4.9g, Grasas 1.28g, Proteínas 2.9g

    Chile chiltepín precio:

    $1,600 pesos por kilogramo

    Información nutricional

    El chile chiltepín es bajo en calorías y es una buena fuente de vitamina C y antioxidantes. Al igual que todos los chiles contiene capsaicina, un compuesto que le da su característico sabor picante y que se ha relacionado con diversos beneficios para la salud, como la reducción de la inflamación y el dolor, la mejora de la digestión y la regulación del azúcar en la sangre.



    El chile chiltepín es un tipo de chile silvestre originario de México, y se ha utilizado tradicionalmente en la cocina mexicana y de otras partes de América Latina como un ingrediente picante en diversas preparaciones culinarias.

    Algunos de los usos más comunes del chile chiltepin son:

    En salsas: el chile chiltepin se utiliza para preparar salsas picantes y condimentos, que pueden acompañar una amplia variedad de platos.

    En adobos: el chile chiltepin también se utiliza en la preparación de adobos para carnes y otros alimentos, dándoles un sabor picante y ahumado.

    En guisos y estofados: el chile chiltepin puede ser añadido a guisos y estofados para darles un toque de sabor picante y un aroma ahumado.

    En bebidas: el chile chiltepin se puede utilizar para preparar bebidas, como el famoso tequila con chile.

    Como condimento: el chile chiltepin se puede moler y utilizar como condimento para sazonar carnes, verduras y otros alimentos.

    En medicina tradicional: el chile chiltepin también se ha utilizado en la medicina tradicional como un analgésico y antiinflamatorio natural, y se le atribuyen propiedades curativas para tratar diversas dolencias.

    Recetas

    Este pequeño pero poderoso chile silvestre es originario de México y se ha utilizado durante siglos en la cocina mexicana y de otras partes de América Latina para dar un toque picante y ahumado a los platos. En nuestro blog, encontrarás recetas para todo tipo de platillos, todas ellas con el distintivo sabor del chile chiltepin. Además, te proporcionaremos información sobre este chile silvestre y sus propiedades, para que puedas conocer más sobre sus beneficios para la salud. Esperamos que disfrutes de nuestras recetas y que te animes a incluir el chile chiltepin en tus platillos favoritos. ¡Buen provecho!